PRINGSEWU, Suara Muhammadiyah – Jagal Halal Muhammadiyah (JagalMu) Kabupaten Pringsewu sukses menyelenggarakan agenda Pelantikan Pengurus sekaligus Dauroh Sembelih Halal #2. Kegiatan yang diikuti oleh para peserta dari berbagai kalangan ini berlangsung pada hari Ahad, 10 Mei 2026, bertempat di SD Muhammadiyah Pringsewu.
Pelantikan dilakukan secara resmi oleh Ketua JagalMu, Sonianto, M.T.I.. Turut hadir memberikan sambutan, Ketua Pimpinan Daerah Muhammadiyah (PDM) Pringsewu, H. Giarto, S.Ag, M.Pd.I. Dalam arahannya, H. Giarto menekankan pentingnya standarisasi penyembelihan halal di tengah masyarakat guna menjamin ketenteraman umat dalam mengonsumsi pangan.
Ia juga berharap pengurus yang baru dilantik dapat menjadi garda terdepan dalam mengedukasi masyarakat mengenai tata cara penyembelihan yang sesuai syariat sekaligus memenuhi standar kesehatan.
Setelah prosesi pelantikan, kegiatan dilanjutkan dengan rangkaian materi Dauroh Sembelih Halal yang terbagi ke dalam lima sesi utama:
* Sesi 1 (Fikih Sembelih): Disampaikan oleh Ustadz Afrizal, M.H.I, yang mengupas tuntas landasan syar'i dalam penyembelihan hewan.
* Sesi 2 (Kesehatan & Kesejahteraan Hewan): Dipaparkan oleh drh. Bagus Setiawan, yang memfokuskan pada aspek medis dan perlakuan hewan secara ihsan.
* Sesi 3 (Pengenalan Bilah): Materi mengenai karakteristik dan perawatan alat sembelih disampaikan oleh Ahmad Wahyudi, S.Pd..
* Sesi 4 & 5 (Teknik Handling dan Praktik): Sesi siang diisi dengan demonstrasi teknik handling (penanganan) hewan serta praktik sembelih langsung oleh peserta. Sesi ini dipandu oleh instruktur Gusti Adi Pranoto, S.E., M.M. dan Ahmad Wahyudi, S.Pd..
Kegiatan ini ditutupdengan pembagian sertifikat bagi seluruh peserta. Sertifikasi ini merupakan bukti komitmen JagalMu Pringsewu dalam melahirkan juru sembelih yang kompeten, baik dari sisi syariat maupun teknis lapangan.
Diharapkan melalui Dauroh ini, kualitas pelayanan penyembelihan hewan di Kabupaten Pringsewu semakin meningkat dan terjamin kehalalannya sesuai dengan standar Muhammadiyah.
